©2015-2020

• Lasagneplattor
• 1 burk Stora Vita Bönor
• 1 burk Krossade Tomater
• 1 liten gul Lök
• 1-2 rivna Vitlöksklyftor
• 1 msk Tomatpuré
• ½ tsk Oregano
• ½ tsk Timjan
• ½ kruka Basilika

1. Stek lök och vitlök.
2. Ha i bönor, krossade tomater, tomatpuré, oregano, timjan, peppar och basilikan. Koka i 10 min.
3. Koka upp havregrädde, fond, muskot, svartpeppar och tillsätt potatismjölet (utrört i lite kallvatten). Såsen ska bli trögflytande.
4. Varva bönsås(röd)-pasta och bechamel i två lager. Toppa med riven ost.
5. Gratinera i ugn, 200 grader i ca. 35 minuter.

• 2 dl Havregrädde
• ¾ msk Grönsaksfond
• 1-2 tsk Potatismjöl
• ½ nypa riven Muskot
• Olja
• Salt
• Svartpeppar
• ½ pkt veganost (mozarellaliknande)