©2015-2020

• 4 st Kycklingfiléer
• Smör
• 2 dl Créme fraiche
• 2 dl Must (jul eller påsk)
• 1 st Hönsbuljongtärning alt. Några msk Kycklingfond

• 1 tsk malen Ingefära
• ¾  tsk Rosmarin
• 1 msk Soja

Använd stekpanna med lock.

Bryn kycklingen i smöret och lägg över dem på ett fat.

Blanda créme fraiche, must, buljongtärning, ingefära, rosmarin och soja i stekpannan. Lägg i kycklingen igen och koka under lock i ca. 10 min.

Servera med klyftpotatis och morötter (gärna med rosmarin på).