Start Mat Bak
Lundström  & Geisler

©2015-2020

Chicken Nuggets



Dela varje kycklingfilé i 4 delar och krydda med salt, peppar och paprikapulver.

Vispa upp äggen med en gaffel i en djup tallrik. Häll upp mjöl och ströbröd på varsin flat tallrik. Vänd först kycklingen mjöl, sedan ägg och sist i ströbröd.

Hetta upp en stekpanna med olja (inte för varm, de bräns lätt) och stek nuggetsen krispiga på båda sidor, ca 5 min tills de fått fin färg och är genomstekta.

4 pers.